今天下午我和哥一起做巧克力餅乾,

作法非常簡單哦!!

準備的材料有三樣,


白巧克力200g,


杏仁片(杏仁角)50g,


OREO餅乾50g(把餅乾夾餡弄掉),

作法:

1.先用平底鍋把杏仁角乾炒到有點金黃後起鍋備用


2.把OREO餅乾的夾心內餡弄掉,再用手掰成小塊備用

3.把白巧克力切小塊後用隔水加熱法隔化成白巧克力醬,
再把杏仁角和OREO餅乾放進白巧克力醬裡拌勻

4.做好的白巧克力倒入模型盒中抺平放到室溫下45分鐘左右待凝固後,
再切成自己喜愛的形狀即可



P.S:
1.製作完成後,不要放入冷藏凝固,否則過硬無法平整切割

2.切割後才可以放進冷藏保存或放在室溫下也可以
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