今天煮了一道很清淡的湯,

這湯不致清淡又很好煮,

嘻....

其實是個人喜歡吃貢丸啦!!

所以,才愛每次一有機會就煮這道,

希望大家也會喜歡這道湯哦!!





材料:大黃瓜1條 貢丸半公斤 高湯1鍋

調味料:鹽適量 香油少許 胡椒粉少許


作法:

1.先把大黃瓜去皮後切半再用湯匙把裡頭的籽弄掉切塊備用。

2.把貢丸切半後放入高湯中加入已經切塊好的大黃瓜,用大火煮滾後轉小火,

煮到大黃瓜軟了為止再加調味料即可
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