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今天因為一整天都在下雨,
我又懶得出門走走...
就到家附近的便利店買黑巧克力回來,
買黑巧克力做什呢??
當然是做巧克力啊!!!
上次佳慧送我一包杏仁角和一包米香,
我都還沒用....
而且我也答應佳慧要做巧克力給她吃,
所以,剛好利用今天的機會來做了!!
方法很簡單.....
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米香巧克力要準備的材料有
黑巧克力200公克(也可以用大波露巧克力六包來製作)
半碗的杏仁角
一碗半的米香
製作方法:
1.把黑巧克力剝成小塊備用,再把杏仁角用平底鍋乾炒到杏仁香味出來後關火取出備用
2.用隔水加熱的方式把黑巧克力溶化成巧克力醬,把杏仁角和米香一起倒入其中拌勻
3.用一湯匙在平底盤上盡量弄成圓形然後放涼等巧克力固定就可以用小刀取下來了
4.巧克力取下來後可以再放到冷藏中5~10分鐘即可完成
P.S:平底盤上可以放上一張烤箱用的紙,這樣可以幫助讓巧克力固定時更好取下來!!
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