今天煮了一道很清淡的湯,
這湯不致清淡又很好煮,
嘻....
其實是個人喜歡吃貢丸啦!!
所以,才愛每次一有機會就煮這道,
希望大家也會喜歡這道湯哦!!
材料:大黃瓜1條 貢丸半公斤 高湯1鍋
調味料:鹽適量 香油少許 胡椒粉少許
作法:
1.先把大黃瓜去皮後切半再用湯匙把裡頭的籽弄掉切塊備用。
2.把貢丸切半後放入高湯中加入已經切塊好的大黃瓜,用大火煮滾後轉小火,
煮到大黃瓜軟了為止再加調味料即可
- Apr 25 Sat 2009 23:21
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大黃瓜貢丸湯
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